Selección de hoteles con esencia ecológica y alejados de zonas masificadas, que no pertenecen a grandes cadenas hoteleras.

Orientados a la práctica de alguna actividad relacionada con turismo activo, ya sea en sus instalaciones o en sus aledaños.

Pequeños hoteles con una gestión familiar que proporcionan servicios de alojamiento y restauración a sus clientes.

Hotel económico con alquiler de camas en dormitorios, compartiendo baño, cocina y sala de estar. Algunos disponen de habitaciones privadas.

Ubicados en lugares de interés cultural, erigidos en edificios histórico-culturales tales como castillos, museos y palacios.

Situados en las proximidades de parajes naturales de interés como parques naturales, reservas y áreas protegidas.

Alojamiento con taberna donde se sirve comida y bebida. Son el punto de encuentro de viajeros y lugareños. Antiguamente servían para dar descanso a los animales que llevaban “los forasteros”.

Fundados en edificaciones tradicionales rehabilitadas, en terrenos rurales o rústicos, y en ocasiones incluyen o están próximas a explotaciones agropecuarias.

Hospedaje situado dentro de unas instalaciones balnearias dedicadas a los baños públicos o medicinales. Tienen un índice de estancia medio oscilando entre varios días y pocas semanas.